Micha`s Brau - Seminar

Bei einem Schwäbischen Brauer-Menü brauen Sie
zusammen mit Braumeister Michael 50 Liter Bier im Gasthof Brauerei Schwanen in der Bier-Kultur-Stadt Ehingen.

Inklusivleistungen

  • 1 Übernachtung im neuen BEST WESTERN PLUS BierKulturHotel Schwanen incl. großem Frühstücksbuffet
  • Zimmertyp: Bierkistenzimmer mit Balkon, klimatisiert, kostenfreies Sky-TV,
    kostenfreies Wlan, incl. Tiefgarage
  • Neben etwas Theorie und Geschichte zum Bier, werden Sie aktiv Hand anlegen und so alle Stadien der Bierherstellung kennen lernen
  • Verkostung verschiedener Biersorten
  • Während des Brauvorgangs servieren wir Ihnen ein 5-Gang-Menü rund ums Bier
  • Bier und alkoholfreie Getränke sind inklusive
    + 1 Kaffee, 1 Bierschnäpsle
  • Bierkennerdiplom
    Buchbar: für Gruppen ab 10 Personen,
    an ausgewählten Terminen (www.schwanen-ehingen.de),
    auch Einzelpersonen oder kleine Gruppen möglich.
    Anreise: Montag bis Sonntag
    Preis pro Person ohne Übernachtung:   75,00 €
    Preis pro Person
    im Doppelzimmer:      120,00 €
    Preis pro Person
    im Einzelzimmer:        149,50 €

Gasthof - Brauerei - Schwanen
Schwanengasse 18-20
89584 Ehingen
Telefon 0 73 91 - 5 34 20
Telefax 0 73 91 - 7 36 45
info@schwanen-ehingen.de
www.schwanen-ehingen.de
www.bierkulturhotel.de

BierBrauSeminar

Sie brauen zusammen mit Freunden, Bekannten, Verwandten oder Mitarbeitern im kleinen 20-Liter-Sudhaus Bier, Ihr eigenes Bier!
Gerne schließen Sie sich einer offenen Gruppe an.
Sie erleben wie das kleine Malzkorn zur süßen Würze wird.

Inklusivleistungen

  • Bier brauen im 20-LiterSudhaus, Ihr Bier nehmen Sie mit nach Hause, um es dort ausreifen zu lassen. Nach 14 Tagen steht Ihr eigenes Bier zur Verkostung bereit.
  • Besichtigung der Brauerei mit der sehr seltenen offenen Obergärung
  • Zwickelprobe direkt vom Reife- und Lagertank
  • Nach dem Abfüllen des Bieres genießen Sie ein
  • zünftiges Brauer-Vesper in der BrauereiWirtschaft.
  • Mit Übernachtung im Landgasthof & Hotel Zur Rose Berg (400 m entfernt) buchbar. Nach einem schönen Abend übernachten Sie im 3-Sterne-Zimmer und genießen morgens ein herrliches Frühstück

Preis pro Person
BrauSeminar:                         54,00 €
BrauSeminar mit Ü/F (EZ):     99,00 €

Preis für 2 Personen
BrauSeminar mit Ü/F (DZ):   183,00 €

Termine: aktuelle Termine "BierBrauSeminar" finden Sie unter www.bergbier.de

Berg Brauerei
BrauereiWirtschaft
Brauhausstraße 2
89584 Ehingen-Berg
Telefon 07391 - 77 17 33
Telefax 07391 - 77 17 18
brauereibesichtigung@bergbier.de
www.bergbier.de

Brauereibesichtigung

Wenn Sie mehr über die Faszination des Gerstenkorns und den Weg zum Bier wissen wollen, dann sind Sie uns herzlich willkommen zur Besichtigung unserer kleinen Brauerei.

Inklusivleistungen

  • Führung durch die Berg Brauerei mit Museumle
  • alte Eis-, Gär- und Lagerkeller
  • Zwickelprobe direkt vom Lagertank
  • Handabfüllung einer Flaschengärung
  • eine Flasche Berg Hefe-Weizen sowie
  • ein Freibiermärkle für die Einkehr in der BrauereiWirtschaft

Preis pro Person
Besichtigung:                                      7,00 €
Besichtigung und Weißwurst-Vesper: 9,30 €
Besichtigung und geschmorte Schweinebäckchen: 13,90 €
Besichtigung und Brauerschnitzel mit Biertreber-Kruste: 12,40 €

Termine: Mo bis Sa nach telefonischer Vereinbarung

Berg Brauerei
BrauereiWirtschaft
Brauhausstraße 2
89584 Ehingen-Berg
Telefon 0 73 91 - 77 17 33
Telefax 0 73 91 - 77 17 18
brauereibesichtigung@bergbier.de
www.bergbier.de